A Tioman gyújtópont. A világ ízeinek találkozása. Különböző életmódok és kultúrák találkozása. Nálunk az étel az egészből való részesedés. Éld át az egészet!
A világ minden tájáról főzünk, mindenkinek. Kínálatunk szezonális: folyamatosan megújul. Ételeink vegán, vegetáriánus és prosceterian módon is elérhetőek.
Thai Tom-Kha leves
VEGAN: vegán tonhal
PROSCETERIAN: 8/12 Black Tiger garnéla
2.790 Ft
+1.460 FT
+1.460 FT
Wasabi-cukorborsó hableves
VEGAN: vegán tejszín
2.790 Ft
+0 FT
Hideg gyömbéres málnakrémleves
2.900 Ft
Karamellizált termelői kecskesajt, balzsamos-cseresznye, pirított kenyér
PROSCETERIAN: pirított fokhagymás-garnéla (U5)
4.890 Ft
+3.490 Ft/db
Spanyol Tapas-válogatás
VEGAN: Vegán füstölt lazac
PROSCETERIAN: fokhagymás chilis garnéla (U5)
2.790 Ft
+0 FT
+3.490 Ft/db
Mozzarella Buffala, avokádós-Salsa, bazsalikom-Peszto, házi kenyér
VEGAN: fűszeres vegán krémsajt
5.890 Ft
+0 FT
Vitello Tonnato grillezett tonhal Carpaccio-val
VEGAN: karalábé Carpaccio, vegán dresszing
5.690 Ft
+0 FT
Bazsalikomos Ravioli, selymes parmezánmártás, füstölt cukkíni
VEGAN: karalábé Carpaccio, vegán dresszing
PROSCETERIAN: választható hal, vagy garnéla
5.900 Ft
+0 FT
+ az aktuális napi ára
Házi Tagliatelle, Lobster mártás, grillezett San-Marzano, Grana Padano
VEGAN: vegán parmezán
PROSCETERIAN: grillezett garnéla (U5)
7.890 Ft
+0 FT
+3.490 Ft/db
Spaghetti Garnéla, fehérboros-szaft, rozmaring paradicsom, Bazsalikomolaj
VEGAN: vegán fokhagymás szeletek, vegán parmezán
PROSCETERIAN: 8/12 Black Tiger garnéla
8.790 Ft
+0 FT
+0 FT
Spaghetti Garnéla, fehérboros-szaft, rozmaring paradicsom, Bazsalikomolaj
VEGAN: vegán parmezán
PROSCETERIAN: választható hal, vagy garnéla
6.490 Ft
+0 FT
+ az aktuális napi ára
Atlantik Tőkehal Loin, mézes karotta, Mizo-Beuerre veluté, Udon
VEGAN: vegán lazac
8.900 Ft
+0 FT
Indonéz Nasi Goreng, Jázmin rizs, kókuszillatos párolt zöldségek
VEGAN: vegán tonhal, vegán lazac, vegán grill szelet
PROSCETERIAN: 8/12 Black Tiger garnéla, atlantik halfilé, lazacfilé, vegán grill szelet
8.900 Ft
+0 FT
+0 FT
Bluefin tonhal trilógia, kókusz-karfiolpüré, julienne zöldség, édesburgonya
VEGAN: grillezett, bundázott vegán tonhal
8.900 Ft
+0 FT
Grillezett Steakpogácsa, erdei gombamártás, pirított mogyoróburgonya
VEGAN: vegán tejszín
7.890 Ft
+0 FT
Bőrös lazacfilé, tejszínes spenót-Espuma, Petrezselymes vajasburgonya
VEGAN: grillezett vegán lazac
8.900 Ft
+0 FT
Kézműves meggyespite, mandulás ropogós
2.890 Ft
Epres túrós placsinta, vanília fagylalt
2.890 Ft
Forró málna, vaníliás zabaglione fagylalt
3.200 Ft
SMASHED CROISSANT
grillezett croissant, avokádó, angol krémsajt
1.900 Ft
SPANYOL EGG BENEDIKT
buggyantott tojás, hollandi mártás, füstölt lazac, burgonyatorta
2.900 Ft
TURKISH EGG
buggyantott tojás, török joghurt, cilbir fűszervaj, zöldfűszerek, pirított kenyér
1.900 Ft
Jalapeno-cheddar pirítós
házi kovászos jalapenós kenyér, angol fűszeres krémsajt, vajon pirított fehér és vörös cheddar
1.900 Ft
Mini Vegan Burger
vegán patty, Attila háziburgerszósza saláták, uborka, cheddar, kovászos buci
2.700 Ft
French Toast
édes tejben ásztatott grillezett vajaskalács, eper, kanadai juharszirup
1.900 Ft
Édes Buci Duett
kovászos édes buci, tonkababos csokoládékrém, narancsos málnakrém, eper
1.900 Ft
Gyümölcs joghurt
görög joghurt, friss gyümölcsök, magvak
1.900 Ft
Várunk tematikus estéinken, ahol előadók, zenészek, művészek, írók, filozófusok és táplálkozás szakértők társaságában, az adott témakörhöz illő menükkel merülhet el az esztétikum és az ízek világában.
the lifestyle kitchen